28 февр. 2013 г.

Рулет-пирог из рыбы с грибами.

Рыбный пирог-рулет с грибами.
Весело и непринуждённо под  песенку "Ивана Купала" готовлю рыбный рулет-пирог с грибами.

Нам понадобится :

  • слоёное готовое замороженное тесто - 500 гр
  • филе любой рыбы ( я взяла горбушу) -  500 гр
  • две луковицы
  • грибы белые - 200 гр
  • масло подсолнечное



Приготовление :

Рыбку порезать длинными кусочками.Обжарить кусочки с обеих сторон на подсолнечном масле.
Обжарить отдельно лук с грибами.
Раскатать слоёное тесто и разложить на нём  обжаренную рыбу с грибами.Свернуть в рулет. 
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий